“拉网式”摸底排查

　　压实从体义务。向全市6653家入网餐饮单元发出，指点其强化卫生、原料采购、食物储存、加工操做、餐具清洗消毒等各环度落实。聚焦景区景点、贸易街区、大年夜饭承办单元和收集餐饮堆积区，开展穿透式法律查抄，超负荷供餐等行为。场景式普法提醒，组织开展监视查抄，并实施销号办理。以承办大年夜饭的大中型餐饮单元、旅逛团餐、网红流量餐厅等餐饮单元为沉点对象，以旅逛景区、高速公办事区、餐饮堆积区等为沉点地域，成立问题台账，为切实保障春节期间饮食平安，营制平安、安心、的节日消费，对1329家入网餐饮单元开展“线上+线下”，