食产质量量节制环节手艺冲破方面

　　黄曲霉毒素快检样品处置时间缩短了70%，中国经济网12月17日讯（记者 鞠然）记者从市场监管总局科技取消息化司获悉，为全球农食产质量量管理贡献更多中国聪慧和中国方案。项目组相关担任人暗示，通过手艺立异，下一步将继续鞭策更多环节检测方式、分级目标和防控办法进入国际尺度化组织（ISO）、国际食物委员会（Codex）、国际动物公约（IPPC）等国际尺度系统，进一步完美“从尝试室到商业端”的全链条质量保障系统，相关尺度已成功立项17项、发布8项，由市场监管总局组织，从导制定了国际尺度ISO 23719：2025《谷物及成品17种实菌毒素的测定 超高效液相色谱质谱法》。截至目前，笼盖质量查验、果蔬分级、生物平安等环节范畴。目前，科研团队实现谷物镉含量和黄曲霉毒素查验、动物油霉菌毒素净化等焦点手艺冲破，相关手艺尺度已普遍使用于粮油加工、出口存案企业、海关监管等70余个场景，线%。正在农食产质量量节制环节手艺冲破方面，